Mañana comienza Julio y, ¡¡es difícil de creer que ya estamos a mediados del 2011!!! Este fin de semana está lleno de Celebraciones Nacionales porque el viernes se celebra el Día de Canadá y el lunes el Cuatro de Julio en los Estados Unidos. El fin de semana estará lleno de barbeques y fuegos artificiales; así que, veamos el movimiento en algunos de los productos favoritos en los festejos de Julio que la industria de frutas y verduras nos brinda a la mesa:
- Elote: ¡¡¡El gran básico del BBQ!!! Existe una gran demanda de elote en esta época del año en todo el país, y la calidad se prevé que sea muy buena. Sin embargo, el clima ha afectado algunas producciones; el clima de Florida esta primavera posiblemente ha retrasado el movimiento; Georgia del Sur continua produciendo maíz, aunque el movimiento desde esta zona ha disminuido ligeramente; en California se ha visto un incremento de movimiento en la temporada con el comercio desde esta área actualmente activo; la cosecha de Virginia del Este acaba de comenzar y los vendedores esperan que la cosecha este en buena condición.
- Cerezas: ¡Ahora es la temporada de la fruta de hueso pequeño preferida de todos! Aunque se ha observado que el cultivo está retrasado dos semanas, el movimiento está constantemente aumentando desde los distritos de Yakima y Wenatchee en Washington, siendo la variedad predomínate las cerezas de Chelan; el movimiento de los distritos de Stockton, Lodi y Lynden en California está disminuyendo, y solamente envíos pequeños continuaran hasta el final de la semana.
- Sandia: ¡El favorito para concursos de quien come mas este fin de semana! Saldrán excelentes suministros de Georgia, donde las condiciones de cultivo caliente y seco están produciendo sandias con alto contenido de azúcar; Texas, Alabama y Carolina del Sur están todas produciendo con el comercio mayormente activo en estas áreas; en Florida, la temporada se está terminando siendo los envíos del cuatro de Julio de los últimos.
- Moras Azules: Las moras azules son siempre un favorito en el verano y su papel en la temática de rojo, blanco y azul del 4 de Julio aseguran una fuerte demanda. Existe un amplio suministro desde New Jersey por el momento; la producción de Michigan está un poco retrasada; los cultivadores en Gerogia, Carolina del Norte y Mississippi moverán producto pero no al mismo volumen en el que lo está haciendo New Jersey; desde la Costa Oeste, California estar terminando con la producción y la región del Noroeste experimenta una semana de retraso debido a las bajas temperaturas del cultivo durante esta primavera.
¡¡Esperamos que todos disfruten el comienzo de las celebraciones de Julio!! ¡¡Feliz Día de Canadá y Cuatro de Julio a todos!! ¡¡Diviértanse, disfruten sus frutas y verduras y festejen con cuidado!!
¿Sabía usted?
- Elote: ¡¡¡El gran básico del BBQ!!! Existe una gran demanda de elote en esta época del año en todo el país, y la calidad se prevé que sea muy buena. Sin embargo, el clima ha afectado algunas producciones; el clima de Florida esta primavera posiblemente ha retrasado el movimiento; Georgia del Sur continua produciendo maíz, aunque el movimiento desde esta zona ha disminuido ligeramente; en California se ha visto un incremento de movimiento en la temporada con el comercio desde esta área actualmente activo; la cosecha de Virginia del Este acaba de comenzar y los vendedores esperan que la cosecha este en buena condición.
- Cerezas: ¡Ahora es la temporada de la fruta de hueso pequeño preferida de todos! Aunque se ha observado que el cultivo está retrasado dos semanas, el movimiento está constantemente aumentando desde los distritos de Yakima y Wenatchee en Washington, siendo la variedad predomínate las cerezas de Chelan; el movimiento de los distritos de Stockton, Lodi y Lynden en California está disminuyendo, y solamente envíos pequeños continuaran hasta el final de la semana.
- Sandia: ¡El favorito para concursos de quien come mas este fin de semana! Saldrán excelentes suministros de Georgia, donde las condiciones de cultivo caliente y seco están produciendo sandias con alto contenido de azúcar; Texas, Alabama y Carolina del Sur están todas produciendo con el comercio mayormente activo en estas áreas; en Florida, la temporada se está terminando siendo los envíos del cuatro de Julio de los últimos.
- Moras Azules: Las moras azules son siempre un favorito en el verano y su papel en la temática de rojo, blanco y azul del 4 de Julio aseguran una fuerte demanda. Existe un amplio suministro desde New Jersey por el momento; la producción de Michigan está un poco retrasada; los cultivadores en Gerogia, Carolina del Norte y Mississippi moverán producto pero no al mismo volumen en el que lo está haciendo New Jersey; desde la Costa Oeste, California estar terminando con la producción y la región del Noroeste experimenta una semana de retraso debido a las bajas temperaturas del cultivo durante esta primavera.
¡¡Esperamos que todos disfruten el comienzo de las celebraciones de Julio!! ¡¡Feliz Día de Canadá y Cuatro de Julio a todos!! ¡¡Diviértanse, disfruten sus frutas y verduras y festejen con cuidado!!
¿Sabía usted?
¡¡Canadá cumple 144 años este Viernes!! Y, ¡los Estados Unidos celebran 235 años de independencia este Lunes! Y para no olvidarnos de México,¡¡¡ México cumplirá 201 años el 15 de Septiembre!!!
¡¡Creemos que todos nos vemos muy bien para nuestras edades!!
Referencias:
http://www.thepacker.com/fruit-vegetable-news/produce-commodity-pricing. Accesado el 30 de Junio.
http://www.thepacker.com/commodity-vegetables/corn/Supplies-of-some-Fourth-staples-could-be-lower-123492374.html. Accesado el 30 de Junio.
Referencias:
http://www.thepacker.com/fruit-vegetable-news/produce-commodity-pricing. Accesado el 30 de Junio.
http://www.thepacker.com/commodity-vegetables/corn/Supplies-of-some-Fourth-staples-could-be-lower-123492374.html. Accesado el 30 de Junio.
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